Ресторан · Києві · ⭐ 9.3/10 · 7114 відгуків · оновлено: 2026-06-30 17:21:22
Адреса: Майдан Незалежності, 1, Київ, Україна, 02000
Мистецько-гастрономічний простір на Майдані
«Остання Барикада» — мистецько-гастрономічний простір на Майдані Незалежності, біля Лядських воріт, що з’явився 2016 року на честь Революції Гідності. Це не просто ресторан, а музей трьох українських революцій (Революції на граніті 1990-го, Помаранчевої 2004-го та Революції Гідності 2014-го). Інтер’єр сповнений символів: бетонні блоки, квіти, «вишиті» на металевій сітці, і важка «залізна завіса». Заклад відомий і своїм прихованим входом.
Що замовити
«Остання Барикада» — це 100% українська гастрономія та перший 100% український бар. Тут готують сучасні українські страви й подають алкоголь виключно вітчизняних виробників, а також домашні настоянки та наливки. Це місце, де варто скуштувати нове прочитання української кухні в парі з локальними напоями.
Для кого
«Остання Барикада» — гарний вибір для тих, хто хоче поєднати вечерю з культурним досвідом: тут одночасно ресторан, музей, бар і простір культурних подій. Підійде для зустрічі з друзями, побачення чи знайомства гостей міста зі сучасною Україною.
Простір
Простір збудовано як музей трьох українських революцій: бетонні блоки, квіти, «вишиті» на металевій сітці, і важка «залізна завіса» перетворюють звичайну вечерю на подорож новітньою історією. Потрапити всередину — окремий ритуал: вхід прихований, і його ще треба відшукати. Це радше імерсивний культурний майданчик, ніж класична зала, тож роздивлятися деталі тут не менш цікаво, ніж вечеряти.
Питання та відповіді
Що таке «Остання Барикада»? Мистецько-гастрономічний простір — ресторан, музей трьох українських революцій і бар.
Яка тут кухня? 100% українська гастрономія та перший 100% український бар.
Що варто замовити? Сучасні українські страви та домашні настоянки й наливки.
Чим вирізняється заклад? Концепцією-музеєм, символічним інтер’єром і прихованим входом.
Як потрапити всередину? Вхід прихований — щоб увійти, треба назвати пароль «Борітеся — поборете!».
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:00–22:00 |
| вівторок | 11:00–22:00 |
| середа | 11:00–22:00 |
| четвер | 11:00–22:00 |
| пʼятниця | 11:00–22:00 |
| субота | 11:00–22:00 |
| неділя | 11:00–22:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 4 відгуків
Класне просторе місце, багато столів, в суботу в обід вільних місць було багато, не довелось бронювати. Чудовий персонал, веселий і приязний. Їжа смачна, страви з козенятком сподобались, дуже смачний медовий торт. Тільки…
Гарний заклад, чудова атмосфера, кухня смачна, враження чудові. Трошки складно персоналу бо офіціантів якось мало для вечора суботи, хотілось більше уваги!
Все добре. Страви смачні-смачні . Єдине зауваження ,яке категорично важливим ,що відсутні альтернативні продукти ,а саме безлактозні у стравах,що обмежує вибір для людей з такою потребою ! Тому 4 зірки , дякую !
Класний тематичний ресторан. Ідея і сенси, думаю, будуть актуальні ще довгі роки. Борітеся- поборете!
Реально це музей під землею з купою справжніх артефактів. Останній раз був на заході МУР [ ти ] романтика!
Повно…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 17:21:22
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: kyiv-trend.in.ua та редакційна вибірка за відгуками.
Чудовий заклад, завжди є де сісти, навіть вечері у неділю нам завжди знаходили столик. Зажди буду повертатися в цей ресторан їжа неймовірна, офіціанти завжди уважні і привітні.
Концептуальне затишне місце із смачнющими стравами.
Є звичні страви в новій інтерпретації.
А вареники з халвою – це найнезвичніший десерт, що я куштувала!
Дуже сподобалося і обслуговування і гастрономічні смаки страв.
Також окремий витвір мистецтва то вбиральня. Для тих хто в перший раз хоч бери та хустинку вішай бо потім фіг знає за яку руку тягнути.
Я тут вдруге і вдруге ще кращі враження, ніж вперше. Дівчинка хостес провела класну екскурсію, про все розповіла, все показала. Інтерʼєр і локації різні і дуже цікаві.
А страви – це справді насолода.
Томлене козенятко та…
Зручне місце розташування, гарний інтер'єр, цікавий вхід до закладу. Обслуговування на високому рівні, їжа смачна. Особисто від себе рекомендую томлене ягнята та пампушки